Vin sauvignon blanc Loxton

Notes de dégustation

Robe paille pâle avec une touche de vert. Groseilles à maquereau et citron vert au nez. Une bouche légère et relevée avec des notes d'agrumes et de pomme verte et une touche d'herbes. Bouche et structure agréables. La finale est croquante et rafraîchissante.

Comment c'est fait :

Le fruit a été écrasé, éraflé et immédiatement collé et clarifié. La fermentation a été effectuée à des températures fraîches pour conserver un maximum de caractères de fruits. Une fois mélangés et stabilisés, nous utilisons la dernière technologie de cône rotatif, travaillant à basse température pour éliminer délicatement l'alcool et garantir que le vin conserve ses délicates saveurs de fruits.

Région : Australie du Sud-Est
Alcool : <0,5%

Sucre : 4.8g par 100ml

Seulement 36 calories par portion de 150 ml.

Végétalien.