Livre : Des cocktails sans alcool pour une ère de pleine conscience

Créé par la boutique sans alcool Sober-Ish Mocktail Shop à Halifax!

Oubliez le terme « mocktail » . Vous trouverez ici des cocktails élaborés à partir de spiritueux sans alcool : sophistiqués, travaillés avec soin et riches en saveurs. Il ne s’agit pas de simples mélanges de jus allongés d’eau gazeuse. Dans le contexte actuel de la recherche de boissons sans alcool, les spiritueux sans alcool ne peuvent se substituer aux alcools traditionnels ; l’équilibre et le caractère sont totalement différents. Chacune de nos recettes est une création originale : certaines sont nées de l’imagination et de l’expérimentation, tandis que d’autres rendent hommage aux classiques, revisités avec originalité pour ce nouveau contexte.

Ce livre contient :
• 24 cocktails originaux créés pour notre bar sans alcool à Halifax, en Nouvelle-Écosse, et servis dans ce lieu
• Des photographies originales en haute résolution
• La liste des ingrédients et les instructions pour chaque recette
• Des conseils et astuces sur l’utilisation des spiritueux sans alcool
• Des recettes de sirops
• Une sélection de verres
• Et des pages à la fin pour prendre des notes ou consigner vos propres recettes