Fin Soda Fraise Yuzu Collins

Né d'une collaboration avec les barmans du Sora 45, le Strawberry Yuzu Collins revisite de façon fruitée et florale un grand classique que nous adorons tous.

La fraise du Québec et le yuzu japonais sont au cœur de ce cocktail sans alcool rafraîchissant. La feuille de lime et le poivre du Sichuan y apportent nuance et profondeur ; la fraise offre son caractère fruité et réconfortant, tandis que le yuzu répond par une vivacité florale et acidulée.

Le résultat est un cocktail sans alcool à la fois vif et enveloppant, conçu pour des moments de raffinement.